Ucraina se orientează către procesarea mai intensă a rapiței și soiei, pe fondul scăderii recoltei de floarea-soarelui

Ucraina, unul dintre cei mai importanți exportatori mondiali de ulei de floarea-soarelui, se confruntă cu o diminuare semnificativă a producției pentru sezonul 2025/26, ca urmare a secetei prelungite și a temperaturilor ridicate în regiunile sudice ale țării. Aceste condiții meteorologice neprielnice au afectat recolta de semințe de floarea-soarelui, punând presiune pe sectorul agricol și pe piețele de export.

Prognoze revizuite pentru recolta de semințe de floarea-soarelui

Potrivit analistei Victoria Blazhko de la ASAP Agri, recolta ucraineană de semințe de floarea-soarelui este estimată să scadă de la aproximativ 12 milioane de tone în 2024, la 10,4 milioane tone în 2025. Această ajustare reprezintă cea mai recentă dintre mai multe revizuiri descrescătoare, după ce prognozele inițiale indicau recolte de 11,4 și respectiv 10,8 milioane tone. Principala cauză o reprezintă condițiile meteorologice nefavorabile care au afectat terenurile agricole.

Blazhko subliniază însă că Ucraina dispune de o capacitate anuală de procesare a semințelor oleaginoase care depășește 20 de milioane de tone. Astfel, pe fondul scăderii cantității de semințe de floarea-soarelui disponibile, industria s-a orientat către creșterea procesării rapiței și soiei.

Schimbări în industriile de procesare și export

În contextul introducerii unei taxe de export de 10% asupra soiei și rapiței la începutul sezonului agricol, exporturile acestor produse au fost temporar restricționate. Acest fapt a stimulat companiile locale să își mărească capacitatea de procesare internă.

Victoria Blazhko a estimat că procesarea semințelor de rapiță ar putea atinge un nivel record de 1,4 milioane tone în sezonul curent, comparativ cu 490.000 tone în sezonul precedent. La rândul său, procesarea soiei ar putea crește la 3 milioane tone față de 2,8 milioane tone anul trecut.

„Procesarea internă înlocuiește tot mai mult exporturile, modificând echilibrul pieței în favoarea fabricilor de procesare”, a explicat Blazhko. Această tendință reprezintă o schimbare importantă pentru Ucraina, care în anii anteriori exporta majoritatea producției de rapiță și soia.

Producția și exporturile de ulei de floarea-soarelui în scădere

Conform analizei efectuate de firma APK-Inform, producția ucraineană de ulei de floarea-soarelui este așteptată să înregistreze un declin continuu, de la 6,63 milioane tone în sezonul 2023/24, la 5,24 milioane tone în 2024/25 și până la 5,13 milioane tone în 2025/26.

Pe de altă parte, se anticipează o reducere semnificativă a exporturilor de soia, de la 4,16 milioane tone în sezonul 2024/25 la 2,43 milioane tone în 2025/26. Exporturile de rapiță vor urma o traiectorie similară, estimându-se o scădere de la 3,14 milioane tone la 2,35 milioane tone în aceeași perioadă.

Impact asupra pieței internaționale și perspective

Reducerea exporturilor de semințe oleaginoase și ulei afectează nu doar economia agricolă a Ucrainei, ci și piața globală, având în vedere rolul țării ca furnizor important de materii prime pentru industria alimentară și energetică. Creșterea procesării interne poate ajuta la reducerea pierderilor și la valorificarea mai bună a resurselor disponibile, însă provocările climatice rămân un factor determinant.

În concluzie, sectorul agricol ucrainean se adaptează din mers în fața dificultăților generate de condițiile climatice severe, mutând accentul de la exportul materiei prime către dezvoltarea industriei de procesare internă, în special pentru cultivările alternative precum rapița și soia. Această transformare va avea repercusiuni importante asupra structurii pieței oleaginoaselor atât pe plan național, cât și internațional.